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隨著農業產量的升高及蟲害抗藥性的增加，在農業生產中農藥的使用量越來越高，由于一些農業生產人員缺乏對農藥的了解，農藥施加不當，種種原因致使農藥殘留問題的產生。
要想解決農殘問題，除了在生產種植中推動綠色生產，控制農藥施加；在生產流通銷售等環節，有關部門及工作人員可以使用農藥殘留快速檢測儀開展全面檢測，及時掌握作物中的農藥殘留情況，有效防止含農殘超標的作物進入消費者餐桌。
農藥殘留快速檢測儀是用對農藥高度敏感的膽堿酯酶和顯色劑做成的酶試紙，快速檢測蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯這兩大類用量較大、毒性較高的殺蟲劑的殘留情況。抗干擾性強，檢測結果準確，不需要配置試劑。
農藥殘留快速檢測儀主要用于對水果、蔬菜、茶葉、花卉、糧食等作物中的有機磷類和氨基甲酸脂類農藥進行快速檢測，在作物生產基地、農貿批發市場、配送中心、超市、食堂等應用廣泛。農藥殘留快速檢測儀的使用進一步加強了農殘的檢測，實現了對農產品安全的預報預警，利于提前防范，變被動為主動，同時還提升了農產品的品質，保障了消費者權益。
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